La finanziarizzazione dei terreni agricoli e la guerra all'alimentazione e all'agricoltura

Mentre le grandi aziende continuano ad acquistare terreni agricoli, la conseguenza è la devastazione economica delle comunità rurali, la devastazione ambientale e i prodotti alimentari prodotti in serie con pochi nutrienti e grandi problemi di salute.

Tra il 2008 e il 2022, i prezzi dei terreni sono quasi raddoppiati in tutto il mondo e sono triplicati nell'Europa centro-orientale. Nel Regno Unito, un afflusso di investimenti da fondi pensione e ricchezza privata ha contribuito a raddoppiare i prezzi dei terreni agricoli dal 2010-2015. I prezzi dei terreni nel cuore agricolo americano dell'Iowa sono quadruplicati tra il 2002 e il 2020.

Attenzione ► Bill Gates ha preso il controllo della produzione e dell'immagazzinamento globale delle sementi

Bill Gates non solo possiede il maggior numero di terreni agricoli in America... Ha anche preso il controllo della produzione globale e dello stoccaggio di semi...

Dall'inizio della rivoluzione neolitica, circa 10.000 anni fa, gli agricoltori e le comunità hanno lavorato per migliorare la resa, il gusto, le qualità nutrizionali e altre qualità dei semi. Hanno ampliato e trasmesso le conoscenze sull'impatto sulla salute e sulle proprietà curative delle piante, nonché sulle loro peculiari abitudini di crescita e sull'interazione con altre piante e animali, con il suolo e con l'acqua. Il libero scambio di sementi tra gli agricoltori è stato alla base del mantenimento della biodiversità e della sicurezza alimentare.

Il giorno in cui i cinesi hanno smesso di mangiare il riso

La Cina ha il 23% della popolazione mondiale e il 7% della sua terra disponibile per la produzione alimentare. Ecco perché esce nel mondo, per riempire il piatto di una classe media urbana in crescita. In America Latina ha trovato terreno fertile per la soia, la carne, la frutta e il pesce. E per esportare l'impatto ambientale e sociale. Questo testo fa parte di una serie di articoli finanziati da Bocado-investigaciones comestibles: una rete latinoamericana di giornalisti con una prospettiva scientifica e dei diritti umani, dedicata a temi legati all'alimentazione, ai sistemi alimentari e ai territori.

Un labirinto di contenitori accatastati e coloratissimi forma un mosaico. Non ti fanno vedere quello che portano. Sono così alti che non ci permettono di osservare il fiume. Gli equipaggi cosmopoliti parlano lingue diverse. L'odore del pesce invade tutto, anche il terminal delle navi da crociera, dove si trovano i turisti. Accesso controllato, sicurezza e occhi che sorvegliano ogni passo. Il terreno è molto grande, copre più di 100 ettari. Funziona 24 ore al giorno. Il porto di Montevideo, in Uruguay, è pieno di sorprese.

Kenia: a Yala Swamp il furto di terre distrugge i mezzi di sussistenza degli agricoltori

Yala Swamp (Foto: Janak Communications)

Nel 2004, Dominion Farms arrivò, piena di belle promesse nel bacino della palude di Yala in Kenya. L'idea era di trasformare una fattoria statale moribonda in una piantagione di riso moderno, fornire posti di lavoro per la popolazione locale e costruire ospedali e scuole. Il proprietario statunitense dell'azienda, Calvin Burgess, si è presentato come un "uomo di Dio" in missione per portare in Africa il progresso degli Stati Uniti. La gente del posto, convinta da questa grandiosa visione, ha deciso senza esitazione e di comune accordo, di consentire alla Dominion Farms di coltivare 3700 ettari di terreno. 
Ma dieci anni dopo, le comunità non hanno raccolto che miseria.