Aisha non sa nuotare e nonostante sia magra e fragile, spiega che ha fiducia nel mare dove è nata in esilio. Sarebbe capace di gettarsi nell'oceano per annodare tra loro tutte le reti dei pescherecci che pescano e impoveriscono i fondali. Questa ragazza rifugiata saharawi di 13 anni che vive a Siviglia vorrebbe un boicottaggio di natura poetica. Un'azione a fuoco lento per cambiare il mondo in un attimo. "Un giorno sarò io a pescare dalla spiaggia di Boujdour e venderò il mio pesce a Rabat".
L'acqua dell'Atlantico è sconfinata, eppure il popolo saharawi ha la delicatezza di poterla abbracciare nella sua mente. Sia quelli che vivono nei territori occupati che quelli che vivono nell'aridità inospitale dei campi profughi a centinaia di chilometri di distanza. E sì, nel Sahara occidentale hanno occupato le case, i beni, ma non i sogni. Né il mare. Perché entrambi sono indomabili.
Il 23 dicembre 2020, in piena campagna natalizia, piena di sondaggi, rapporti e speciali sulla prudenza di non fare cene in famiglia con più di sei persone, tutti avevano la gustosa abitudine di concordare su una cosa: il virus doveva essere chiuso nel crepuscolo di un anno passato alla storia come il più clamoroso tentativo di decrescita globale. La notizia l'avevano uccisa molto tempo fa.
Nel 2019 le catture nelle acque del Sahara occidentale ammontavano a 1.067.000 tonnellate con un valore totale di 496,408 milioni di euro. E le esportazioni verso l'UE, nello stesso anno, sono state di 124.900 tonnellate, per un valore di 434,437 milioni di euro.
Lo stesso giorno, la Commissione europea ha pubblicato un rapporto che non era tanto dolce per aprire il telegiornale della sera. In effetti, era eccessivamente salato. Secondo i dati del 2019, le catture nelle acque del Sahara occidentale ammontavano a 1.067.000 tonnellate con un valore totale di 496,408 milioni di euro. E le esportazioni verso l'UE, nello stesso anno, ammontano a 124.900 tonnellate, che tradotto in valore economico ammonta a 434.437 milioni di euro. Leggere queste cifre ad alta voce non lascia dubbi sul valore economico della ricchezza delle coste saharawi - senza contare il bracconaggio che elude qualsiasi indagine e i trucchi utilizzati da armatori e governi per rendersi invisibili alla legge - ma i principali profitti vanno alle compagnie marocchine ed europee.
Il documentario Ocupación S.A. (2020) esplora più in dettaglio l'ecosistema della pesca nel Sahara occidentale; acque contese che il Marocco sfrutta per sputare fuori titoli come che è il più grande produttore di pesce in Africa e il 17° paese più grande del mondo. E la verità è che il settore della pesca contribuisce tra il 2% e il 3% del PIL del Marocco, rappresentando più della metà delle esportazioni alimentari totali. Inoltre, l'ironia è che è uno dei principali produttori mondiali di polipo nonostante le sue zone di pesca siano state drasticamente ridotte. Forse è normale che l'attesa sahariana sia passata dal guardare sempre dalla stessa veranda a intravedere il futuro da una trincea aperta dal novembre 2020 quando il Marocco ha rotto il cessate il fuoco con il Fronte Polisario dopo 30 anni. Il meccanismo a orologeria aspettava da molto tempo di suonare 12 campane.
Gli accordi di pesca o l'occupazione finanziata dall'UE
È Cosa Nostra. Un banchetto a spese di Bruxelles. La teoria giuridica è questa: il 12 febbraio 2019, il Parlamento europeo ha approvato il nuovo accordo di partenariato sulla pesca sostenibile tra l'Unione europea e il Regno del Marocco con contropartite economiche di 153,6 milioni di euro per quattro anni (48,1 milioni per il primo anno; 50,4 milioni per il secondo anno; e 55,1 milioni per gli ultimi due anni). La durata del protocollo che lo accompagnerà dovrebbe durare quattro anni, con un totale di 128 navi comunitarie, di cui 92 spagnole.
L'UE si è affrettata a sottolineare che con questo accordo "si garantiscono standard, gestione scientifica e responsabilizzazione sociale uniforme, puntando su sostenibilità ambientale, crescita locale, diritti umani e responsabilità condivisa". Tuttavia, la sostenibilità immaginata consiste nel fatto che il Marocco cede alle navi europee il diritto di sfruttare le sue zone economiche esclusive, comprese quelle del Sahara occidentale, dove si trovano i principali stock di sardine, polipi e altre specie richieste dal mercato.
Il Marocco cede alle navi europee il diritto di sfruttare le sue zone economiche esclusive, comprese quelle del Sahara occidentale, dove si trovano i principali banchi di sardine, polpi e altre specie richieste dal mercato.
Come sottolinea Felipe Daza, coordinatore della ricerca dell'Osservatorio sui diritti umani e gli affari nel Mediterraneo, "la Commissione europea ha negoziato e concluso accordi tra l'UE e il Marocco che includono le risorse naturali del Sahara occidentale senza il consenso e l'approvazione della popolazione saharawi. Lo sfruttamento in un territorio non autogovernato da parte di un potere amministrativo sarebbe legittimo solo se viene effettuato a beneficio della popolazione di quel territorio, per loro conto, o con il consenso dei loro rappresentanti. Ma nessuna di queste ipotesi è giustificata nel caso del Sahara occidentale". In breve. Sarebbe come buttarsi a faccia in giù nella certezza del business che Bruxelles ha messo in piedi a spese della vita e del futuro del popolo Saharawi.
La domanda allora è: cosa ci guadagna il Marocco da questo accordo? Un contributo economico sostanziale composto da due parti.
Il primo è il consolidamento delle proprie imprese di pesca che guidano il settore, dato che gran parte di ciò che viene commercializzato in Spagna passa attraverso aziende marocchine che operano a Dakhla, ma con partner e anche con capitali stranieri, europei, francesi o spagnoli, tra gli altri.
Nel rapporto Los tentáculos de la ocupación (I tentacoli dell'occupazione) pubblicato a settembre 2019, sono dettagliati i nomi di armatori (PULMAR), imprese di import-export (Canosa de Frigoríficos Camariñas e Congelados del Estrecho), imprese dell'industria di trasformazione (Grupo Conservas Garavilla) o dell'industria ausiliaria (Mivisa) coinvolte in una pratica che violerebbe il diritto internazionale. Tra le imprese spagnole che importano la materia prima dal Sahara occidentale per la sua commercializzazione e distribuzione, la maggior parte si trova in Galizia, come Salgado Congelado SL, Discefa, Canosa o Profand. Ma ce ne sono altri come Krustagroup o Unión Martín. Tutte queste aziende si occupano di rifornire grossisti (Makro), grandi magazzini (El Corte Inglés), supermercati (Carrefour, Mercadona o Lidl), alberghi, ristoranti e scuole.
La seconda parte si concentrerebbe sul sostegno settoriale per promuovere lo sviluppo e rafforzare la loro capacità amministrativa e scientifica. Come spiegato in I tentacoli dell'occupazione, "dal 2002 e su ordine del re Mohammed VI, il Marocco ha sviluppato un programma di sviluppo e di creazione di villaggi di pescatori che fa parte della politica demografica che ha reso la popolazione saharawi una minoranza nel Sahara occupato, una strategia essenziale per l'annessione del Sahara occidentale al Marocco". Una buona parte di questi villaggi sono stati sviluppati nell'ambito del Piano Halieutis, una strategia che include il Sahara occidentale come territorio marocchino e che riceve finanziamenti dall'UE, come contropartita degli accordi di pesca.
Il ricercatore Daza sentenzia così: "L'UE con il finanziamento del piano Halieutis contribuirebbe a perpetuare e approfondire l'occupazione, ostacolando una possibile soluzione politica per il Sahara occidentale basata sul diritto all'autodeterminazione e sulla legalità internazionale". Nel febbraio 2019, in mezzo alla fanfara sugli accordi UE-Marocco, il Salone internazionale del settore della pesca "Halieutis", finanziato dal governo marocchino, è stato visitato dal ministro spagnolo dell'agricoltura, della pesca e dell'alimentazione, Luis Planas, che è stato anche ex ambasciatore nel paese. E bevvero il tè. Tutti a casa.
Palencia: leader del polpo in Europa
Nel quartiere della Pescadería di A Coruña, o nel romantico e malinconico porto di Muros, il tema del polipo è un incontro tra i migliori. Che sia il perfetto punto di cottura, che sia la migliore taverna del territorio, che sia la migliore fiera di strada per testare il cefalopode, o l'argomento che fa scoppiare le tovaglie e sottolinea quello che le ideologie sono segnate a fuoco nel bar di un bar: che il polpo che si mangia in Galizia e nello Stato spagnolo non sa praticamente nulla di meigas e dell'arte romanica. Non è di qui. Viene da fuori. Una conoscenza popolare che nessuno nel settore cerca di nascondere e che una squadra investigativa de La Sexta ha potuto documentare in un reportage.
"Il Marocco ha sviluppato un programma di condizionamento e di creazione di villaggi di pescatori che fa parte della politica demografica che ha trasformato la popolazione saharawi in una minoranza nel Sahara occupato, una strategia essenziale per l'annessione del Sahara occidentale".
Aitor, cuoco esperto e continuatore della saga familiare, gestisce una delle tante cucine specializzate in polpo della capitale galiziana. Risponde al telefono con un rumore metallico in sottofondo: "Nei mercati ittici galiziani il polpo sta diventando sempre più scarso... e se ti chiedi da dove viene il polpo che l'85% dei ristoranti turistici offrono, è chiaro: dal Sahara", spiega questo galiziano che ha preferito non bagnarsi il grembiule e mantenere l'anonimato della sua attività.
Uno degli strani aneddoti geografici legati al commento dello chef ha luogo in Castilla León, precisamente a Palencia. Una città che la cosa più vicina al mare che ha sono le acque del fiume Carrión che serpeggia ai limiti della città. La sede di Viveros Merimar, l'azienda leader in Europa nella commercializzazione del polpo cotto, come spiega il suo sito web, si trova nella zona industriale di San Antolin, in Avenida de la Comunidad Europea.
Un esempio di impunità che allarma quando si legge la descrizione dell'origine della loro materia prima. "Il polpo che lavoriamo in Viveros Merimar e che porta la firma del marchio Meripul è della varietà Octopus Vulgaris e proviene da Dakhla, in Marocco, una zona tradizionalmente considerata dagli esperti del settore ittico e dei frutti di mare, come il luogo dove si ottiene il polpo con la massima qualità sul mercato". Come la descrizione di questa azienda, ce ne sono decine che non nascondono dove fanno il loro profitto. "Una nuova strategia dovrebbe puntare sull'imprevedibile e lo stupefacente... boicottare queste aziende, no?", chiede la giovane Aisha... Almeno c'è quella cosa molto umana di abbracciare la fede in questi altri mondi possibili.
https://www.elsaltodiario.com/sahara-occidental/mar-indomable-pesca-plan-halieutis
Sebastián Ruiz-CabreraEl Salto
Tradotto da Alba Canelli, edito da Fausto Giudice
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